Gracias a la inversión realizada por Impact fooding, la start-up española Heura no para de crecer e innovar para conseguir un mayor nicho en el mercado de las proteínas vegetales. Hoy por hoy, esta empresa está liderada por Bernat Añaños y Marc Coloma, quienes comparten una visión por un cambio en el futuro.
¿Cuál es la misión de Heura?
“Acelerar la transición proteica eliminando los animales del sistema alimentario”
Esta marca de carne vegetal tiene objetivos claros y con una inversión de nada más y nada menos que 16 millones de Euros, ponen en marcha una expansión internacional y mayor desarrollo en el departamento de I+D (Investigación y desarrollo). Como muestra de su crecimiento, la empresa también ofrece la oportunidad de tener acciones por el precio de 20 euros. Esta empresa cuenta ya con el apoyo y confianza de personas como Saúl Ñíguez, Sergi Roberto, Cesc Fábregas y Chris Smalling que creen en su propósito y han apostado por un cambio a mejor.
«Nuestro objetivo es informar a la gente porque la información es poder. El sistema ahora mismo está tratando de ocultar un impacto horrible»
Además, Heura intenta concienciar a la gente del impacto climático de la industria cárnica que recordemos, contamina más que la industria del transporte.
Pilares fundamentales de Heura
-
Compromiso a través del activismo: Esta compañía no ve a otras marcas de proteína vegana como competencia sino al contrario. Hoy en día hay que luchar por un compromiso colectivo. El cambio que debemos hacer es grande, por lo que cuantas más empresas se unan a ello, mejor para todos.
-
Conexión con la naturaleza: Teniendo un vínculo fuerte con la sostenibilidad, los fundadores de este start-up así como el equipo están altamente concienciados de lo que hacen. Por ello, proponen entender las culturas y adaptarse a los paladares sin salirse de su misión principal.
-
Calidad de producto: Otro punto que cabe destacar es la importancia de la salud. Heura utiliza aceite de oliva en lugar de aquellos refinados y garantiza la calidad de sus productos proporcionando su debido valor nutricional.
«No queremos ser un sustituto de la carne, queremos ser un sucesor, lo que significa ser mejores en todo»
