{"id":5071,"date":"2020-10-31T17:43:53","date_gmt":"2020-10-31T17:43:53","guid":{"rendered":"http:\/\/eco-nnect.com\/?p=5071"},"modified":"2022-08-08T13:29:18","modified_gmt":"2022-08-08T13:29:18","slug":"2020-10-31-5-recetas-veganas-para-probar-esta-semana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eco-nnect.com\/es\/2020-10-31-5-recetas-veganas-para-probar-esta-semana\/","title":{"rendered":"5 recetas veganas, faciles y economicas para tu menu diario"},"content":{"rendered":"<span class=\"rt-reading-time\" style=\"display: block;\"><span class=\"rt-label rt-prefix\">Reading Time: <\/span> <span class=\"rt-time\">6<\/span> <span class=\"rt-label rt-postfix\">min<\/span><\/span><h2 style=\"white-space:pre-wrap;\"><strong>Curry adaptable<\/strong><\/h2>\n<p>Este curry es perfecto para hacer entre semana, y se puede adaptar muy f\u00e1cil a todo lo que encuentres en tu nevera\/despensa. Solo debes preparar una base arom\u00e1tica con cebolla, ajo, jengibre y las especias caracter\u00edsticas del curry y agregar lo que tengas a la man.<\/p>\n<div\n        class=\"\n          image-block-outer-wrapper\n          layout-caption-below\n          design-layout-inline\n          combination-animation-none\n          individual-animation-none\n          individual-text-animation-none\n        \"\n        data-test=\"image-block-inline-outer-wrapper\"\n    ><\/p>\n<figure\n            class=\"\n              sqs-block-image-figure\n              intrinsic\n            \"\n            style=\"max-width:473px;\"\n        ><\/p>\n<div\n              \n              \n              class=\"image-block-wrapper\"\n              data-animation-role=\"image\"\n              \n  \n\n          ><\/p>\n<div class=\"sqs-image-shape-container-element\n              \n          \n        \n              has-aspect-ratio\n            \" style=\"\n                position: relative;\n                \n                  \n                \n                \n  overflow: hidden;\n  \n    \n    \n    \n    \n  \n\n              \"\n              ><br \/>\n              <noscript><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/eco-nnect.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Vegan-Coconut-Curry.jpg\" alt=\"Vegan-Coconut-Curry.jpg\" \/><\/noscript><img decoding=\"async\" class=\"thumb-image\" src=\"https:\/\/eco-nnect.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Vegan-Coconut-Curry.jpg\" data-image=\"http:\/\/eco-nnect.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Vegan-Coconut-Curry.jpg\" data-image-dimensions=\"473x473\" data-image-focal-point=\"0.5,0.5\" alt=\"Vegan-Coconut-Curry.jpg\" data-load=\"false\" data-image-id=\"5f9d9d8776564e30d9452eb3\" data-type=\"image\" \/>\n            <\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/figure><\/div>\n<h3 style=\"white-space:pre-wrap;\"><em>Ingredientes:<\/em><\/h3>\n<ul>\n<li>\n<p>1 cebolla blanca<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>6 dientes de ajo<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>Un pedazo de jengibre de aproximadamente 2 cms (pelado)<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>1 cucharada de aceite de coco (o el aceite vegetal de tu elecci\u00f3n)<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>4 tomates peque\u00f1os (enteros) o una lata de tomates troceados<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>1 lata de leche de coco<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>1 cucharadita de canela<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>1 cucharadita de c\u00farcuma<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>1 cucharadita de comino<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>1 cucharada de polvo de curry<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>Las verduras que tengas en tu casa. Te recomendamos usar:<\/p>\n<ul>\n<li>\n<p>\u00bc de cabeza de br\u00f3coli<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>\u00bc de cabeza de coliflor<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>\u00bd calabaza peque\u00f1a<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>1 berenjena entera&nbsp;<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li>\n<p>1 taza de lentejas secas o un frasco de garbanzos cocidos<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>Sal al gusto<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>Pimienta cayena al gusto<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<h3 style=\"white-space:pre-wrap;\"><em>Acompa\u00f1amientos (opcionales)<\/em><\/h3>\n<ul>\n<li>\n<p>Cilantro fresco<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>Man\u00ed tostado<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>Pan naan<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>Arroz basmati<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<h3 style=\"white-space:pre-wrap;\"><em>Procedimiento<\/em><\/h3>\n<p>Picar muy finamente la cebolla, el ajo y el jengibre. Agregar a una olla a fuego medio con el aceite de coco y revolver constantemente hasta que la cebolla se suavice y se vea transl\u00facida.&nbsp;<\/p>\n<p>Agregar todas las especias menos la sal y revolver hasta que la mezcla de cebolla quede totalmente impregnada. Si se est\u00e1 haciendo el curry con lentejas secas, agregarlas en este momento.&nbsp;<\/p>\n<p>Agregar a la olla los tomates y dejar cocer hasta que ablanden. Agregar el resto de verduras y sofre\u00edr de 3 a 5 minutos. Si se est\u00e1 usando garbanzos cocidos, agregarlos despu\u00e9s de las verduras.<\/p>\n<p>A\u00f1adir la leche de coco. Si se est\u00e1 usando&nbsp; lentejas, llenar la lata de leche de coco con agua y a\u00f1adirla a la olla. Esperar a que la mezcla hierva y bajar un poco el fuego. Tapar y dejar cocinar hasta que las lentejas y verduras est\u00e9n cocidas, y el curry est\u00e9 m\u00e1s espeso. Condimentar con sal al gusto.<\/p>\n<h3 style=\"white-space:pre-wrap;\"><em>Tips<\/em><\/h3>\n<ul>\n<li>\n<p>Para un curry m\u00e1s cremoso, puedes licuar la mezcla de cebolla, ajo, jengibre, tomates y las especias, antes de agregar las verduras y las lentejas o garbanzos, volver a ponerla en la olla y luego a\u00f1adir el resto de ingredientes.<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>Si prefieres el curry m\u00e1s espeso puedes quitarle la tapa los \u00faltimos 15 minutos de cocci\u00f3n para que se reduzca y quede de la consistencia que te guste.<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>S\u00edrvelo sobre arroz basmati y acomp\u00e1\u00f1alo de man\u00ed tostado, cilantro fresco y pan naan.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<h2 style=\"white-space:pre-wrap;\"><strong>Falafel<\/strong><\/h2>\n<p>Este plato del medio oriente es perfecto para acompa\u00f1ar con pan pita, hummus, y ensaladita israel\u00ed con tomate, pepino, perejil y mucho lim\u00f3n. En la versi\u00f3n original, el falafel se frita,&nbsp; pero los puedes hornear si quieres una versi\u00f3n m\u00e1s saludable. Tambi\u00e9n los puedes congelar antes de fre\u00edrlos (o hornearlos) y disfrutarlos otro d\u00eda.&nbsp;<\/p>\n<div\n        class=\"\n          image-block-outer-wrapper\n          layout-caption-below\n          design-layout-inline\n          combination-animation-none\n          individual-animation-none\n          individual-text-animation-none\n        \"\n        data-test=\"image-block-inline-outer-wrapper\"\n    ><\/p>\n<figure\n            class=\"\n              sqs-block-image-figure\n              intrinsic\n            \"\n            style=\"max-width:686px;\"\n        ><\/p>\n<div\n              \n              \n              class=\"image-block-wrapper\"\n              data-animation-role=\"image\"\n              \n  \n\n          ><\/p>\n<div class=\"sqs-image-shape-container-element\n              \n          \n        \n              has-aspect-ratio\n            \" style=\"\n                position: relative;\n                \n                  padding-bottom:116.61807250976562%;\n                \n                \n  overflow: hidden;\n  \n    \n    \n    \n    \n  \n\n              \"\n              ><br \/>\n              <noscript><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/eco-nnect.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/falafelpita.jpg\" alt=\"falafelpita.jpeg\" \/><\/noscript><img decoding=\"async\" class=\"thumb-image\" src=\"https:\/\/eco-nnect.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/falafelpita.jpg\" data-image=\"http:\/\/eco-nnect.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/falafelpita.jpg\" data-image-dimensions=\"686x800\" data-image-focal-point=\"0.5,0.5\" alt=\"falafelpita.jpeg\" data-load=\"false\" data-image-id=\"5f9da21962349e59a5e0e238\" data-type=\"image\" \/>\n            <\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/figure><\/div>\n<h3 style=\"white-space:pre-wrap;\"><em>Ingredientes:<\/em><\/h3>\n<ul>\n<li>\n<p>1 taza de garbanzos secos, remojados (desde la noche anterior) y escurridos<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>\u00bd cebolla<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>2 dientes de ajo<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>\u00be taza de cilantro<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>\u00bd taza de perejil<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>3 cucharadas de harina de garbanzo (o la harina de tu preferencia)<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>1 cucharadita de polvo para hornear<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>\u00bd cucharadita de comino<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>Sal al gusto<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>Aceite para fre\u00edr<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<h3 style=\"white-space:pre-wrap;\"><em>Procedimiento:<\/em><\/h3>\n<p>En un procesador de comida, moler los garbanzos por 1 minuto, hasta que la mezcla parezca nueces picadas (algunos pedazos m\u00e1s grandes que otros). Transferir a un recipiente.<\/p>\n<p>A\u00f1adir al procesador la cebolla, ajo, cilantro y perejil y procesar hasta que queden peque\u00f1os pedazos. Mezclar con los garbanzos y a\u00f1adir la harina, sal, polvo para hornear y comino y procesar hasta que quede una mezcla homog\u00e9nea. Formar bolitas peque\u00f1as y uniformes.<\/p>\n<p>Calentar el aceite en una olla grande.&nbsp;<\/p>\n<p><em>Tip: Para saber si el aceite est\u00e1 lo suficientemente caliente para empezar a fre\u00edr, introduce el mango de una cuchara de madera en el centro de la olla y si ves que se forman burbujas alrededor, significa que el aceite ya est\u00e1 listo para ser utilizado.&nbsp;<\/em><\/p>\n<p>Alistar un plato grande con toallas de papel para escurrir el exceso de grasa del falafel.<\/p>\n<p>Fre\u00edr las bolitas por tandas, moviendolas ocasionalmente para que se cocinen bien y no queden partes crudas. Fre\u00edr hasta que est\u00e9n bien doradas y crujientes (aproximadamente 5 minutos). Transferir al plato y dejar enfriar un poco. Servir con pan pita, hummus y ensalada.<\/p>\n<h2 style=\"white-space:pre-wrap;\"><strong>Gallo pinto (arroz con frijoles negros)<\/strong><\/h2>\n<p>Este plato t\u00edpico de Costa Rica (y otros pa\u00edses de Centroam\u00e9rica) se hace preferiblemente con arroz del d\u00eda anterior, para que absorba todo el sabor de los frijoles y las verduras. Este es un plato de gran valor nutricional, ya que es rico en prote\u00edna y fibra.<\/p>\n<div\n        class=\"\n          image-block-outer-wrapper\n          layout-caption-below\n          design-layout-inline\n          combination-animation-none\n          individual-animation-none\n          individual-text-animation-none\n        \"\n        data-test=\"image-block-inline-outer-wrapper\"\n    ><\/p>\n<figure\n            class=\"\n              sqs-block-image-figure\n              intrinsic\n            \"\n            style=\"max-width:500px;\"\n        ><\/p>\n<div\n              \n              \n              class=\"image-block-wrapper\"\n              data-animation-role=\"image\"\n              \n  \n\n          ><\/p>\n<div class=\"sqs-image-shape-container-element\n              \n          \n        \n              has-aspect-ratio\n            \" style=\"\n                position: relative;\n                \n                  padding-bottom:86%;\n                \n                \n  overflow: hidden;\n  \n    \n    \n    \n    \n  \n\n              \"\n              ><br \/>\n              <noscript><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/eco-nnect.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/gpint.jpg\" alt=\"gpint.jpg\" \/><\/noscript><img decoding=\"async\" class=\"thumb-image\" src=\"https:\/\/eco-nnect.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/gpint.jpg\" data-image=\"http:\/\/eco-nnect.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/gpint.jpg\" data-image-dimensions=\"500x430\" data-image-focal-point=\"0.5,0.5\" alt=\"gpint.jpg\" data-load=\"false\" data-image-id=\"5f9da18b313a5010f6c71c46\" data-type=\"image\" \/>\n            <\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/figure><\/div>\n<h3 style=\"white-space:pre-wrap;\"><em>Ingredientes:<\/em><\/h3>\n<ul>\n<li>\n<p>2 tazas de frijoles negros cocidos<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>3 tazas de arroz (hecho el d\u00eda anterior)<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>2 cucharadas de aceite vegetal<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>1 pimiento rojo picado<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>1 cebolla blanca picada<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>2 dientes de ajo picados finamente<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>\u00bc de taza de cilantro picado<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<h3 style=\"white-space:pre-wrap;\"><em>Procedimiento:<\/em><\/h3>\n<p>Calentar el aceite en una olla y poner a sofreir a fuego medio la cebolla, el pimiento y el ajo por 10 minutos o hasta que suavicen. Condimentar con sal y pimienta. Agregar el arroz cocido y los frijoles y cocinar hasta que se evapore el exceso de l\u00edquido y el arroz, los frijoles y las verduras est\u00e9n bien mezclados entre s\u00ed. Servir con cilantro picado al gusto.<\/p>\n<h2 style=\"white-space:pre-wrap;\"><strong>Pasta con ratatouille<\/strong><\/h2>\n<p>Esta receta es sencilla de hacer, est\u00e1 llena de vegetales y es perfecta para saciar el antojo de pasta de una forma saludable y llena de nutrientes.<\/p>\n<div\n        class=\"\n          image-block-outer-wrapper\n          layout-caption-below\n          design-layout-inline\n          combination-animation-none\n          individual-animation-none\n          individual-text-animation-none\n        \"\n        data-test=\"image-block-inline-outer-wrapper\"\n    ><\/p>\n<figure\n            class=\"\n              sqs-block-image-figure\n              intrinsic\n            \"\n            style=\"max-width:450px;\"\n        ><\/p>\n<div\n              \n              \n              class=\"image-block-wrapper\"\n              data-animation-role=\"image\"\n              \n  \n\n          ><\/p>\n<div class=\"sqs-image-shape-container-element\n              \n          \n        \n              has-aspect-ratio\n            \" style=\"\n                position: relative;\n                \n                  \n                \n                \n  overflow: hidden;\n  \n    \n    \n    \n    \n  \n\n              \"\n              ><br \/>\n              <noscript><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/eco-nnect.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Basically-Ratatouille-Pasta.jpg\" alt=\"Basically-Ratatouille-Pasta.jpg\" \/><\/noscript><img decoding=\"async\" class=\"thumb-image\" src=\"https:\/\/eco-nnect.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Basically-Ratatouille-Pasta.jpg\" data-image=\"http:\/\/eco-nnect.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Basically-Ratatouille-Pasta.jpg\" data-image-dimensions=\"450x450\" data-image-focal-point=\"0.5,0.5\" alt=\"Basically-Ratatouille-Pasta.jpg\" data-load=\"false\" data-image-id=\"5f9d9f54622e88214e6f597c\" data-type=\"image\" \/>\n            <\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/figure><\/div>\n<h3 style=\"white-space:pre-wrap;\"><em>Ingredientes:<\/em><\/h3>\n<ul>\n<li>\n<p>500 gr de pasta (recomendamos corta)<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>1 berenjena grande<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>1 pimiento rojo grande (o 2 peque\u00f1os)<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>1 zucchini<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>1 lata de tomates enteros<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>4 dientes de ajo picados finamente<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>\u00bd&nbsp; lim\u00f3n<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>Aceite de oliva<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>Hojas de albahaca<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>\u00bd cucharadita de pimienta roja en escamas<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>Sal y pimienta al gusto<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<h3 style=\"white-space:pre-wrap;\"><em>Procedimiento:<\/em><\/h3>\n<p>Picar la berenjena en cubos peque\u00f1os. Poner sobre un colador con 2 cucharaditas de sal y dejar escurrir por 30 minutos.<\/p>\n<p>Mientras la berenjena se escurre, picar la cebolla, el pimiento y el zucchini en cubos peque\u00f1os.<\/p>\n<p>Una vez haya pasado la media hora, calentar 2 cucharadas de aceite de oliva en una olla grande. Cuando est\u00e9 bien caliente, agregar la mitad de la berenjena y revolver hasta que est\u00e9 impregnada con el aceite. Cocinar a fuego alto, revolviendo cada 2-3 minutos hasta que dore. Sacar de la olla con una esp\u00e1tula y repetir el proceso con la otra mitad de la berenjena. Ponerla en un plato aparte.<\/p>\n<p>Agregar a la olla 2 cucharadas de aceite de oliva y agregar la cebolla, pimiento y zucchini, y sal al gusto. Cocinar a fuego medio-alto hasta que las verduras se comiencen a suavizar y caramelizar (aproximadamente 12-15 minutos). Mientras tanto, llenar una olla grande de agua y ponerla a hervir (para la pasta).<\/p>\n<p>Cuando las verduras est\u00e9n caramelizadas, agregar el tomate, el ajo y la pimienta roja en escamas y reducir el fuego. Cocinar hasta que los tomates est\u00e9n suaves, revolviendo ocasionalmente, hasta que las verduras comiencen a deshacerse (aproximadamente 10 minutos). En este punto agregar la berenjena a la salsa. Probar y corregir la cantidad de sal y de picante.&nbsp;<\/p>\n<p>A\u00f1adir la pasta al agua hirviendo justo despu\u00e9s de agregar la berenjena a la salsa, y cocinar la pasta hasta que quede al dente. Reservar 1 taza del agua de la pasta antes de escurrirla.<\/p>\n<p>Reducir el fuego de la salsa y a\u00f1adir la pasta cocida a la olla. Mezclar hasta que la salsa cubra toda la pasta. Agregar, poco a poco, el agua de la pasta, hasta que la salsa quede con la consistencia deseada. Agregar el jugo de medio lim\u00f3n. Servir con las hojas de albahaca.<\/p>\n<h2 style=\"white-space:pre-wrap;\"><strong>Pan de banano saludable<\/strong><\/h2>\n<p>Esta receta es tan deliciosa que no podr\u00e1s creer que no tiene az\u00facar a\u00f1adida.<\/p>\n<div\n        class=\"\n          image-block-outer-wrapper\n          layout-caption-below\n          design-layout-inline\n          combination-animation-none\n          individual-animation-none\n          individual-text-animation-none\n        \"\n        data-test=\"image-block-inline-outer-wrapper\"\n    ><\/p>\n<figure\n            class=\"\n              sqs-block-image-figure\n              intrinsic\n            \"\n            style=\"max-width:640px;\"\n        ><\/p>\n<div\n              \n              \n              class=\"image-block-wrapper\"\n              data-animation-role=\"image\"\n              \n  \n\n          ><\/p>\n<div class=\"sqs-image-shape-container-element\n              \n          \n        \n              has-aspect-ratio\n            \" style=\"\n                position: relative;\n                \n                  \n                \n                \n  overflow: hidden;\n  \n    \n    \n    \n    \n  \n\n              \"\n              ><br \/>\n              <noscript><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/eco-nnect.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/34.jpg\" alt=\"34.jpg\" \/><\/noscript><img decoding=\"async\" class=\"thumb-image\" src=\"https:\/\/eco-nnect.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/34.jpg\" data-image=\"http:\/\/eco-nnect.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/34.jpg\" data-image-dimensions=\"640x640\" data-image-focal-point=\"0.5,0.5\" alt=\"34.jpg\" data-load=\"false\" data-image-id=\"5f9da1c531ce363ec29d71e8\" data-type=\"image\" \/>\n            <\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/figure><\/div>\n<h3 style=\"white-space:pre-wrap;\"><em>Ingredientes:<\/em><\/h3>\n<ul>\n<li>\n<p>4 bananos medianos<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>\u00be taza de harina de trigo<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>1 cucharadita de polvo para hornear<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>1 cucharadita de bicarbonato de sodio<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>\u00bd cucharadita de canela<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>1 pizca de sal<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>\u00bc taza de aceite de coco<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>\u00bd cucharadita de esencia de vainilla<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>\u00bd cucharada de vinagre<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>1 taza leche vegetal&nbsp;<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<h3 style=\"white-space:pre-wrap;\"><em>Procedimiento:<\/em><\/h3>\n<p>Precalentar el horno a 350<strong>\u00b0<\/strong>F\/180<strong>\u00b0 <\/strong>C.<\/p>\n<p>Agregar el vinagre blanco a la leche vegetal y revolver. Dejar reposar por 15 minutos (para que se corte y se haga un tipo de <em>buttermilk<\/em>).<\/p>\n<p>Con la ayuda de un tenedor, aplastar los bananos hasta que queden pur\u00e9. Aparte, en una batidora, batir el aceite de coco. Agregar el banano y batir hasta que se mezclen bien entre s\u00ed.&nbsp;<\/p>\n<p>Mezclar todos los ingredientes secos en un recipiente. Con la batidora prendida, agregar poco a poco la mitad de los ingredientes secos a la mezcla de banano. Luego agregar la mitad de la leche vegetal. Alternar hasta que se acaben las dos mezclas.&nbsp;<\/p>\n<p>Asegurarse de no mezclar mucho una vez se agregue la harina, para que el pan quede bien esponjoso. Forrar con papel aluminio y engrasar un molde especial para horno (recomendamos que uses un molde rectangular tipo <em>loaf<\/em>)&nbsp; Llevar al horno por 45-50 minutos, o hasta que un palillo insertado en la parte m\u00e1s gruesa del pan salga semi limpio. Dejar enfriar por 5-10 minutos antes de comer.<\/p>\n<p><em>Opcional: <\/em>puedes<em> <\/em>agregar toppings como ar\u00e1ndanos, nueces, o chocolate vegano.<\/p>\n<div\n  class=\"sqs-block-button-container--center\"\n  data-animation-role=\"button\"\n  data-alignment=\"center\"\n  data-button-size=\"medium\"\n  data-button-type=\"primary\"\n><br \/>\n\t<a\n    href=\"https:\/\/eco-nnect.com\/articles\/2020\/10\/31\/el-impacto-de-la-dieta-vegana\"\n    class=\"sqs-block-button-element--medium sqs-button-element--primary sqs-block-button-element\"\n    \n  ><br \/>\n    Cual es el impacto de una dieta vegana?<br \/>\n  <\/a>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><span class=\"rt-reading-time\" style=\"display: block;\"><span class=\"rt-label rt-prefix\">Reading Time: <\/span> <span class=\"rt-time\">6<\/span> <span class=\"rt-label rt-postfix\">min<\/span><\/span> Curry adaptable Este curry es perfecto para hacer entre semana, y se puede adaptar muy f\u00e1cil a todo lo que encuentres en tu nevera\/despensa. Solo debes preparar una base arom\u00e1tica con cebolla, ajo, jengibre y las especias caracter\u00edsticas del curry y agregar lo que tengas a la man. 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