{"id":10406,"date":"2022-07-14T14:58:17","date_gmt":"2022-07-14T14:58:17","guid":{"rendered":"https:\/\/eco-nnect.com\/?p=10406"},"modified":"2022-07-15T10:54:18","modified_gmt":"2022-07-15T10:54:18","slug":"cuatro-razones-por-las-que-comer-alimentos-de-temporada","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eco-nnect.com\/es\/cuatro-razones-por-las-que-comer-alimentos-de-temporada\/","title":{"rendered":"Cuatro razones por las que comer alimentos de temporada"},"content":{"rendered":"Reading Time: <\/span> 2<\/span> min<\/span><\/span>

Alimentos de temporada, nuevas recetas para Septiembre<\/a><\/p>\n

Los alimentos de temporada, beneficios y razones por las que consumirlos.<\/h1>\n

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<\/h4>\n

A todo el mundo, o a casi todo el mundo, le gusta comer y disfruta con ello, encontramos pocas limitaciones, pues existen todo tipo ofertas, desde comida oriental, hasta griega y americana. Sin embargo, muchas veces no nos damos cuenta del coste qu\u00e9 supone para el planeta que tengamos acceso a todo tipo de productos durante todo el a\u00f1o. <\/span>Aqu\u00ed te contamos por qu\u00e9 es importante que consumas alimentos de temporada.<\/span><\/h3>\n

 <\/p>\n

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\"\"<\/p>\n

    \n
  1. \u00bfEres otro gran fan del caf\u00e9? En particular este producto,\u00a0<\/span>que todo el mundo consume a diario varias veces, deja una gran huella de carbono, no obstante poca gente est\u00e1 dispuesta a renunciar al estimulante que les despierta todas las ma\u00f1anas. Una sola taza de caf\u00e9 t<\/span>iene una huella de carbono promedio de 0,28 kg. En el caso de aquellos que incluyen leche, como el <\/span>latte<\/span><\/i> o el <\/span>cappuccino<\/span><\/i>, es de entre 0,41 kg y 0,55 kg.\u00a0<\/span><\/li>\n
  2. Es cierto que cuando hacemos la compra encontramos todo tipo de frutas, verduras y hortalizas, sin excepci\u00f3n. Eso se debe al cultivo masivo, empleando invernaderos y tecnolog\u00eda que nos permite comer de todo, durante todo el a\u00f1o. Sin embargo, este tipo de h\u00e1bitos o privilegios, no son sanos para nosotros ni para el planeta.\u00a0<\/span><\/li>\n
  3. En cuanto a nuestra salud, si ingerimos alimentos que no son de temporada obtendremos un menor valor nutritivo. Adem\u00e1s, seguramente el sabor de cada alimento sea mucho menor o incluso no sepa a casi nada.\u00a0<\/span><\/li>\n
  4. En cuanto a nuestra tierra, el cultivo a trav\u00e9s de invernaderos, como por ejemplo, el famoso mar de pl\u00e1stico de Almer\u00eda ( Espa\u00f1a ), genera toneladas de pl\u00e1stico, adem\u00e1s de <\/span>provocar serios problemas de salud debido a la combusti\u00f3n de los pl\u00e1sticos, y la utilizaci\u00f3n de plaguicidas no controlados o prohibidos<\/span>. Espec\u00edficamente, los invernaderos de Almer\u00eda, no solamente contaminan el medio ambiente, sino que son trabajados por mano de obra explotada. Aprovech\u00e1ndose del enorme flujo de inmigraci\u00f3n ilegal que llega a las costas de esta provincia de Andaluc\u00eda. Personas que trabajan bajo condiciones p\u00e9simas, que a su vez abastecen de fruta y verdura de gran parte de Europa.\u00a0<\/span><\/li>\n<\/ol>\n
    <\/h5>\n

    En conclusi\u00f3n, si tuvi\u00e9ramos todos estos factores en cuenta, cambiar\u00edamos nuestra forma de comprar. Cuando<\/span>\u00a0sea invierno deber\u00edamos intentar cocinar con productos de dicha temporada, como las zanahorias, las acelgas, la coliflor\u2026 de esta manera conseguiremos una mayor cantidad de vitaminas y un mejor sabor en nuestras comidas. Y cuando sea verano, disfrutar de los tomates, sand\u00edas y melocotones. Aqu\u00ed os dejo un link con un listado de alimentos seg\u00fan su temporada: <\/span>https:\/\/www.recetasderechupete.com\/calendario-de-temporada\/<\/a><\/h4>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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